只是需要提取出比平常米酒烈度更强的烈酒。
只是说来简单，做起来却相当难。
张明图连续失败了好几次。
首先控制温度就是个大问题，毕竟这里可没有专业的温度计。
张明图选择的是在锅中烧一大锅水，利用水蒸气来蒸。
毕竟水蒸气大约100℃，隔空蒸酒要比放在锅里容易的多。
然后用一根竹管当做导流管。
忙忙碌碌一个上午，连续失败了多次，才蒸馏出来了一小坛。
望着分外清澈，看不到多少杂质的烈酒，张明图脸上不由露出一丝笑意。
用竹筒打上一小筒，微微抿上一口。
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