而且短时间内真不熟，因此就放弃。
鲶鱼切成厚片，用油细细的煎了。
两面煎的金黄，不知用了什么调料，味道相当不差。
这样一桌宴席与后世之中随处可见，甚至因为烹饪方法不佳，很多人都不会吃完。
毕竟鱼虽然已经尽力处理，但还是有腥膻味。
油纸也用的很少。
这一时代不像后世那么物资丰富，油脂相当之少是寻常，人家的宝贝平常他们吃饭都没有一点油水，若是吃饭能够拌上一勺猪油，那已然是无上美味。
用油来煎鱼，这已经是相当之隆重了。
张明图对于这一切心知肚明，到未有嫌弃和不满之感。
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