“怎么回事？怎么这么不小心。”
“哎，煤炉子引起的，店员围裙没注意，搭到煤炉子上了，这才引起了火，辛亏没出大事，不过把墙烧黑了。”
何雨柱微微无语，进了屋里，沙发上一坐，外甥女懂事的端着茶就过来了。
何雨柱揉了揉小敏的头，想了想，内心还有点后怕，这真出了事，可不是闹着玩。
“以后这个炉子咱们就别用了，不在店里炖卤肉了，在大院或再买个厂子，咱们整个车间。以后统一顿好多好各种卤味，送到各店去。”
京城开了二十五家卤味店，在京城是饱和了，现在去哪都能看到何氏卤味店的身影，以前在店里炖肉是为了让香味飘出去，以此招揽客人。
现在何氏卤味店已经在发现用煤炉子的危险，而且应该往周边发展了，再用煤炉子在店里炖肉就不合适了。
“那咱们还要买车？统一送货会不会太慢了，如果送不及时，店里不就歇菜了吗。”
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