那胖厨子笑了笑：“小人在瑞安大长公主府上当差，一个月五十两银子。”
“五十两，一个月？”杨承应吃了一惊。
一年六百两，相当于养三十多个士兵。
胖厨子道：“小人这点工钱算少的，听说恭顺侯府上最顶尖的厨子，一个月银子是三百两。”
“三……三百两！”
“恭顺侯爷很奇怪，吃的不是菜而是菜心，京师附近大旱，侯爷就从江南买菜。他府上的厨子把菜叶剥开只留菜心，菜叶都扔了喂狗。”
“这么奢侈。”
“小人觉得这不算奢侈，恭顺侯名下十几座庄园，那银子收的跟水似的，完全不在乎这些银子。”
“是，是吧。”
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