宋希将之前两次赶集买的六百四十斤的土豆拿了出来，先挑选好的土豆，有疤的，用刀削掉疤，坏了的部分用刀削掉坏的部分。
周小花和莫子秋两个八岁的孩子负责清洗和削皮，莫静香周小树则负责将土豆切成薄片，而宋希则负责后面的两道工序，烧水烫土豆片，将烫好的土豆片控干水分摊在摊晒工具上放在院子里利用阳光曝晒。
虽然现在冬天的阳光不是很强烈，不过她也就是做做样子罢了，等几个小孩子回去了之后，她会直接将大簸箕转移到超市楼顶，因为那上面温度适宜。
几个人忙到了中午，将六百多斤的土豆全都处理完了，看着院子里晒了那么多的大簸箕，宋希的脸上是满足的笑容。
“这……”徐云英看着宋希，瞳孔震颤，是她心里所想的那个意思吗？
宋希知道徐云英心中困惑，便解释道，“我那些在城里的同学啊，他们供应不足，其实也没啥吃的东西，所以就让我帮他们找点山里野货，但是他们要上学，家里人又要上班，也没时间处理这些东西，所以就想让我给他们处理干净，现在我跟云英婶子熟悉了起来，我觉得婶子是个勤快又干净的人，把这件事情交给婶子，我既能轻松又能放心一些。”
“小希，这钱给我了，那你……”泥腥味这么重的东西，竟然一分钱一斤，该不会宋希把所有的钱都让她赚了吧？
“我同学他们给的价格是三分钱一斤，捡螺蛳的一分，洗螺蛳的我一分，负责去螺尾的云英婶子一分，我们都有的赚，所有云英婶子不用担心。”
宋希实在是没时间来一个个处理螺蛳的尾巴，正好可以让徐云英赚点零花钱。
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