在县令府虽然惹出一系列麻烦，不过她的关注点却在发酵的酒上。
酒曲。
这两个字是她一直都想动手尝试的，只可惜上次稀里糊涂弄的不伦不类，如今却有时间好好的做一下。
与王氏吵嘴的第二天，赵宝梅便让桃子去大厨房弄来了一袋麦子。
零零散散的中药，她挑选出十几种。
把麦子压成粉，加入水，又将十几种药料碾成了末，与麦粉分别的放一起，分别装到方方正正的模具当中。
模具是赵宝梅让眉眉订的，这个丫头旁的不行，这般粗活倒是做的地道。
一共十几种小模具，几个丫鬟帮着颠来倒去的踩啊，压啊，随后便都装入一个坛子，堆在冬日用的炭盆旁。
好在正赶上冬季，每日的炭火都不灭。
否则赵宝梅还要担心温度不够……
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