四位评委，惊得下巴都要掉下来了。
在场有不少记者，以及工作人员，当听到糙米两个字之后，所有人微微一愣，随即差点没笑出声来。
尼玛，对方这个代表厨师协会的厨师是不是疯了。
糙米，小时候那是只有穷人才会吃的东西，正常家庭但凡是好一点，都会吃正常的精米。
当然糙米也不是不可以，糙米饭，糙米粥，或者是糙米羹，现在也是十分的红火。
可是对方是传说中世界五大稻米的越光米，而且还是顶级越光米，你用七八块钱一斤的糙米，想要准备赢世界顶级的越光米，对方的吉川大厨还是顶级的日料大厨，配上这世界顶级的大米，这怎么也都可能输啊！
“唉，厨师协会怎么搞得，派一个毛头小子上去参加比赛也就罢了，结果这个人居然天方夜谭的想用的糙米，去战胜直接五大稻米的之一的越光米，厨师协会彻底输了！”段一峰缓缓说道。
一旁的上井一郎听到这里有些好奇，他看着段一峰连忙问道：“段会长，这糙米你在口中是很差的稻米吗？”
“这个，其实也不是很差，所谓的糙米其实就是没有彻底加工的稻米，他保存着一些谷物皮，在我们华夏这个叫做粗粮，其实本质上糙米与大米没有任何区别，你可以理解为是带着一些壳的大米！”段一峰连忙解释。
但上井一郎一听，略带失望的摇摇头。
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