四位评委互相对视一眼，最终拿起筷子再次品尝了一口，盘中的生鱼片。
浓浓的鲜味，再次充斥到口腔。
口感比起吉川大厨的生鱼片要差不少，但这却并不是缺点，因为龙泽这份明显要比吉川大厨的要薄上很多，刚刚放入口中瞬间便化了，只留下了淡淡的鲜味。
这种口感四位评委百思不得其解，他们再次互相对视一眼，眉宇中充满了疑惑。
但是盘中的生鱼片，他们还是一片不剩的直接吃完了。
“这……”四位评委你看看我，我看看你，最终还是段一峰评委首先开口。
“龙名厨，你做的这道菜，为什么这么特殊？”段一峰犹豫半天，最终首先开口。
在场众人听到这句话，瞬间突然一愣，随即全场的目光放到了这边。
“特殊！”四位主习你看看我，我看看你，不明白这句话到底是什么意思。
段一峰看了看在场众人疑惑的眼神，最终定了定神，开始对着大家解释：“首先我们声明一点，在比赛规则上，并没有规定不允许自己带食材，所以吉川大厨所做的方式，并没有什么不妥！当然这也是题外话，回到正题。龙名厨使用的是冷冻的三文鱼，而吉川大厨所用的是新鲜刚刚宰杀的三文鱼，两者无论是口感还是鲜味上，都有较大的差别，但是我说句实话，我们几位评委一致沟通最终发现，这两盘三文鱼，差不多！”
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