“既然你点头了,张大厨我将这个评判的标准给你吧!”洛小嫣看了一眼龙泽,明显是想要征求一下他的意见。
龙泽默不作声的点了点头,没再多说什么。
“我……我……我!”张大厨面如土色,最终也只能是无奈的点了点头。
“洛千金,你说的对,我都听你的!”张大厨缓缓说道。
“那好现在这两道菜,都摆在你面前,孰优孰劣张大厨你还是自己说吧,我就不掺和什么了!”洛小嫣摆摆手,这次直接将权利交给了张大厨。
张大厨苦笑了一声,可最终他还是拿起了勺子,再次开始品尝起这两道菜品。
其实这两道菜,可以说是各有千秋。
淡淡轮味道而言,肯定是张大厨的顺气汤要出色不少。
毕竟是炖了整整一个小时的乳鸽,味道已经是充分的渗入到汤里面,随便喝一口下去,都是十分的香醇,而张大厨本身也是做汤菜的大厨,在味道的把控上,可以说已经是达到了登峰造极的程度,这道顺气汤哪怕不是他做的,味道也是十分的出色。
相比这下,刚刚洛千金的这一道冷汤则是逊色了不少。
可是也只是逊色了一点点而已。
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