第三话｜第一场战场下
校内料理竞赛当天。
实习大楼一早就热闹起来。
走廊贴满b赛海报，学生们来来往往，有人兴奋，有人紧张，还有人背着刀具袋，神情像是要上真正的战场。
b赛场地设在最大的实作教室。
一排排炉台整齐排列，灯光b平常更亮，连空气都像被炉火提前加热了一样。
评审席前坐着三个人。
正中间是林建国，餐饮科导师，出身传统中餐T系，在学校教了二十几年，对火候与基本功要求极严，是出了名不吃花样的实战派。
左侧是外聘业师陈志宏，市区知名融合料理餐厅的年轻主厨，擅长中西技法结合，对味道层次与料理设计极为讲究。
右侧则是王美玲，餐饮科科任教师，同时也是多家餐厅的饮食顾问，对少油高香与料理平衡有独到见解。
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