「哧啦——！」
当高温穿透锡箔纸的瞬间，奶油与蟹膏在内部剧烈滚沸！一阵阵极其浓郁、带有强烈起司乳脂香、洋葱甜香与甲壳焦香的白色蒸气爆发开来！
崔镇赫拆开锡箔纸，将烤得蟹膏金黄凝固、肉质雪白多汁的红蟳与爆汁生蚵盛在黑色火山岩盘中，递给思晨。
思晨张嘴一口咬下红蟳肉与蟹膏。
「爆浆——！」
极致浓郁、绵密与奶油的乳脂香在口中轰然炸开！
第一感是奶油与黑胡椒那高雅辛香瞬间划破味蕾；随後，红蟳那极具弹性、鲜甜无比的蟹肉与香浓蟹膏在咀嚼中层层蔓延，海盐的微咸完美提鲜，令人叹为观止！
「太美味了！」思晨赞叹道，双眸中闪烁着璀璨的光芒，「这种奶油与蟹膏的结合，把基隆港的豪迈展现得淋漓尽致！」
拍摄结束时，基隆庙口的灯笼在夜色中依旧亮丽。两人在港湾上记录下了基隆采风的最美篇章。
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