凌正道的酿酒之路并不好走，从最初的收购整合到资金受阻，再到相关的种种问题，可以说这大半年时间，凌正道为了长兴白酒就没有消停过。
为什么要选择这条路？凌正道的回答就是打造本土优势品牌，提升当地群众生活水平。
让老百姓过上好日子的话谁都会说，可是真正能做到的人却没有几个。在这方面凌正道不想多说什么，他只想去做，这也是凌正道选择酿酒这个行业的原因。
不同于其他的行业，酿酒的流水线生产不需要工人有太高的学历和专业技术。这就以为着，任何一个肯塌下心思工作的人，都可以胜任这份工作。
中平县作为一个小县城，乃至整个成州地区，人民群众的知识水平并不高，所以太过专业性，对学历有要求的工作，并不适用于大多数人。
食为天集团算是成州地区的一个城市品牌，只是即便是食为天餐饮，对于从业者的招聘，也有着严格而苛刻的要求。
毕竟食为天餐饮是服务行业，最起码的标准也是五官端正，谈吐大方，有一定的学历等等。更不要说食为天在线这样的互联网品牌，需要的更是一些技术型人才。
所以虽然食为天集团在成州地区，为很多人提供了不错的就业机会，可是这个就业机会实在是太小众了。
谢小雨是个有魄力的商人，所以食为天的路铺的也很远，因为未来的发展格局，食为天的重心也会首先一线城市。
所以食为天的高格调，从某些方面来说为成州地区的普通就业者，设了一个很高的门槛，让大多数普通人只能望而兴叹。
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