一到厨房，潘胜就指挥厨娘和丫鬟将大半袋小麦泡入大缸中。厨娘和丫鬟一脸懵比，完全不知道潘胜准备做什么，但她们依旧依令行动，不敢半点墨迹。
“接下来——”泡完小麦，潘胜不知道接下了的步骤了。
慌乱片刻后，他就坐在门槛上发呆，努力回忆起儿童时期父母做麦芽糖的画面。
泡小麦——蒸糯米——磨糯米——舀出糖水上锅熬制，好像就是这几个步骤。
不对，这里面怎么没有小麦什么事？
麦芽糖？麦芽！
“哦！心急了，还做不了。麦芽糖，麦芽麦芽，得先让小麦发芽。”潘胜恍然大悟。小麦发芽得4——7天，看来好几天后才能开始做麦芽糖。
这个时候牛小妹来到了厨房，潘胜觉得一时间麦芽糖做不了就开始指挥厨娘和丫鬟做蛋糕和寿桃。
两个多时辰后，蛋糕做出来了。可惜烤过度了，外面烤焦，里面还留汁水。
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