马福迫不及待地告诉楚云风自己的“世纪发现”,这红油就该这么吃才对。
“你喜欢就好!”
楚云风很是纳闷,这马福口味怎么比sc人还要重,幸好他对花椒的兴趣不大,不然自己会怀疑他上辈子一定是个本地人。
“听潇潇她们说,你在复原麻婆豆腐?什么时候能做好啊,这也是我最喜欢吃的一道菜?”
这样的好事儿自己怎么能错过呢?
特别是听到潇潇把这道菜夸得是天上少有,地上难寻,所以开车过来的时候,车速都是很快的......
“就这两天吧,对了,我还要打几个电话,食材备齐了明天就能够开始做了。”
首先需要采购的食材就是牛肉,这市面上的牛肉很多,但是楚云风都觉得做这道菜不够正宗。
那个时候的蓉城人不吃水牛,只吃黄牛肉,所以做这道正宗的麻婆豆腐只能选择黄牛肉,没有第二个选择。
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