究竟是先下入哪一样配料呢?
蒜苗?
辣椒油?
豆豉?
芡粉?
楚云风也只有一样一样地来实验,等到豆腐烧制了一会儿之后,才开始下入配料。
后面可是有四种配料,所以需要实验的组合很多,而且火候上的掌握也是一个很关键的因素。
于是乎,这一回的摆盘比上一道更是多出了不少,在花费了9天16小时26分钟之后,楚云风查询了一下菜品编号,自己足足做了接近2000道豆腐,才堪堪完成了自己的实验。
2000多道豆腐,就这样一排排地摆在面前,看上去蔚为壮观,这绝对是大手笔,可以想象楚云风为了这道菜付出了多少心血。
最后,楚云风开始一一观察了起来。
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