所以当一盘满满都是肉的凉菜上桌之后，一看到上面那鲜艳的颜色之后，就能够很快地激发大家的食欲。
而且肉吃起来肯定是比素菜香的，对吧？
但是这季师傅做的凉菜却给楚云风好好地上了一堂课。
原来素菜做的凉菜也能够这样的精致，而且味道丝毫不比吃肉差。
卤水卤出来的藕条，用凉皮包裹一圈，外面再用一条细长的葱丝儿给打一个蝴蝶结。
上面再淋上红油调制的酱汁儿，这白白的凉皮上面带着一抹抹红色的点缀，配上一条绿色的丝带，要多好看就有多好看。
用手轻轻地将丝带拉起来，还能够看到鲜红的酱汁儿在慢慢地滴落。
毫无顾忌地仰头直接送进嘴里，轻轻地来上这么一口，嘴里瞬间迸发出来的口感和香味儿简直快要让楚云风呻吟了起来。
葱丝的清香，凉皮的软糯、藕片的脆爽，加上卤汁儿附带在藕片之中的香味儿，综合在了一起，简直就是神仙般的享受。
见识了、见识了！
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