真的是长见识了!
原来凉菜还能这样来提高它的艺术价值,都是很常见的食材,但是经过这么一包装之后,瞬间就变得高大上起来。
卤汁的香味儿会让素菜富有更多、更美的味道,如果再加上其它辅助食材的搭配,那么这样“高端”的素菜凉菜,自己马上都可以做出不少来。
就拿海带来说,将海带切成长条,然后可以将它挽成蝴蝶结,卤制之后,那味道更是鲜美。
黄瓜也同样如此,自己可以将黄瓜雕刻成各种美丽的形状,小鱼、蝴蝶或者是各种花卉,然后再加入配料进行凉拌。
这样美丽的雕刻放进攒盒里面,岂不是更加的美观吗?
光是雕刻这一手,估计山田正一就得败下阵来,拼味道他不行,拼造型的话那他更是被自己甩出几条街。
现在楚云风很想知道,明天晚上自己推出这些精致的攒盒出来之后,这家伙会是一个什么样的表情和心态。
极度开心的楚云风送走了季师傅之后,就像是打了鸡血一样继续在后厨上蹿下跳,而且速度和身手敏捷度比之前还要快上了不少。
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