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第826章 改良传统川菜 (4 / 11)

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        楚云风说完了之后,服务员就推了一个炭火炉子过来,这里面的木炭已经是烧好了,上面放着一个架子,就等着开烤了。

        “这是要烤肉吗?这道菜是烤出来的?不是用铁板来煎吗?”

        诗琳娜公主非常惊讶,这道菜不是叫做锅贴腰片吗?为什么会是烤制出来的?

        “锅贴”这两个字对于诗琳娜公主来说一点儿都不陌生,作为一名会说中文的泰国人,自然对于国内的一些文化和美食了解一些。

        像“锅贴”这样的东西还是见识过的,平时大街上做的锅贴饺子,还有炉子上面挂着的锅贴烧饼,这些都是“锅贴”这二字的真实写照。

        锅贴饺子味道是非常好的,每次来华夏的时候,诗琳娜公主都会去品尝它的风味儿。

        最喜爱的就是那焦黄的底部,吃起来脆脆的,口感可是非常好的。

        再沾点儿醋汁儿品尝的话,那味道更是有另外的一番风味儿,很是让自己喜爱。

        但是看楚云风的这个架势,似乎这道锅贴腰片的做法很不一般啊?

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