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第三百四十九章 刀削面 (2 / 7)

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        孟烈、罗霄一直生活在北方地区,他们当然知道北方人对于刀削面的青睐,特别在三晋大地,刀削面那是他们的最爱。

        “我早就想吃了,我还以为你不会做,原来你小子在藏私”,罗霄笑骂道。

        赵新宇呵呵一笑,“罗爷爷,并不是我不想做,主要是没有好的臊子,今天就让您们过过瘾,吃一次正宗的虾酱刀削面”。

        赵新宇这话倒是让孟烈、罗霄以至于孟飞燕、罗燕这四个北方人都是一愣,在他们的印象中,刀削面的臊子浑臊子、素臊子。

        浑臊子一牛肉或者猪肉味主原料,中间辅以各种调味,素臊子以黄花、鸡蛋这些为主原料。

        吃刀削面的时候,里面加上一颗卤蛋、豆腐、豆腐干或者烧肉什么的,这对于北方人来说可是最大的享受。

        虾酱他们也知道,可从来没有听闻过刀削面还有以虾酱作为臊子。

        “你小子到底会不会做,我怎么没听过刀削面还有虾酱臊子的”。

          赵新宇哈哈一笑,“那是他们做出来的虾酱味道不行,您们晚上就知道了”。

        到了厨房,赵新宇从空间中弄出不少雪磷虾,就开始先做虾酱。

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