这边刘虎和孩子们抓了很多的知了,全部放在了木盆子里,孩子们则在一边眼巴巴的看着,就等着吃知了呢。
刘辰则把知了洗干净,控干水分,起锅烧油,等油温到六成热的时候,下知了,小火慢炸,很快一大盆的知了就炸出来了,再撒上辣椒粉和孜然粉,完美。
香味四溢,它本身的酥脆而且夹杂着软糯的口感,在别的食材上面还真难找到的,味道鲜香,而且是那种带有焦湖味道的香味。
刘辰拿了一个放在嘴里,咬下去之后满嘴流油,整个口腔都是香香的。刘辰不禁想到了小时候,一样的酥脆,一样的鲜美。
知了里面含蛋白质极高,很有营养,味道又好。孩子们口水直流,跟在刘辰后面急得像猴子一样,上蹿下跳的。
“别挤,我端出来吃。”
把一大木盆子的知了端到院子里桉板上,孩子们立马把桉板围了个水泄不通,刘辰一看,这不行啊,不然里面的孩子吃完了,后面的还没吃呢。
“一个人先拿十个吃,剩下的再分。”
刘辰话音刚落,孩子们就开始抢了,每个人十个,前面的拿完,后面的接着拿。最后剩下的刘辰和虎子吃了一些,还别说,酥脆、软糯,配上孜然和辣椒粉,味道真是好吃啊。
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