大公鸡烧豆角干，用途大地锅，边上再贴上死面饼子，小鸡贴馍，完美。刘辰最是喜欢吃这道菜，以前母亲胡秀荣做的时候，他可是能吃很多的。虽然现在饭店也有这道菜，但是却不是这样的土地锅，所以贴出来的死面饼子没有那么好吃。
这样的地锅贴馍，主要配上自己养的大公鸡，那才叫一个完美呢。
反正最近吃的麂子肉和狍子肉可是没少吃的，也就那样，主要是这段时间吃了好些了，也就那么回事了。
刘理想又杀了一只自己养的鸭子，这是老母鸭，只是不下蛋好久了，留着也没什么大用了，刘理想早都想杀了，光吃粮食不下蛋，留着也是白费。
但是他一直都在等着刘辰来，就是因为现在刘辰在县城住了，能吃上自己家养的这好几年的鸭子也是不多的，所以也就留着等刘辰来了再吃了。
很快的，鸭子处理好以后，这只鸭子很大很肥，一般留做啤酒鸭，一半煮老鸭汤，加上一些枸杞、红枣，再加上自己山上采摘的一些中药草，完美。
反正就三个人，不需要弄那么多的菜，弄了也是吃不完的，索性刘理想把看水库的刘涛也喊来了，这平时刘涛可是没少帮着刘理想的忙，自己去抓泥鳅、黄鳝的，人家可是没少帮忙的，反正他一个人也还得做饭吃，索性让他一起来吃算了。
麂子肉和狍子肉刘辰没让做，主要是做了也吃不完，还不如让刘理想慢慢吃，反正都是风干的，也能放时间长的。
虽然菜不是特别多，但是这些都是硬菜，主要是大公鸡和老鸭也比较的难煮，光是这两个菜就弄了好几个小时了。
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