而现在,这酒坛里的蒸馏酒浓度有多少,李孟羲也没法测。
有参照物。
现在用的这个掐头去尾的蒸酒方法,就是俗称的二锅头工艺,而二锅头出酒度数,好像就六十度左右而已。
差百分之九十五,差了一截。
李孟羲沉思片刻,“我回去,再蒸一遍。”
——
李孟羲抱着酒坛,又回到城里去了。
他回时,已是傍晚。
提纯酒精的方法,李孟羲想到的是,重复蒸馏法,用六十度左右的酒为原料,继续蒸馏,去除一部分水蒸气后,得到七十多度的酒,然后,以七十多度的酒,再蒸馏,得到更高度数。
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