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第十四章·师祖的美差(2) (1 / 2)

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        一刻钟后,金睛子站在了翠微峰顶崖口的一张大桌前,目瞪口呆地看着渠光真人翻飞着手指在短短几瞬内包好了十个饺子。

        “学会了吗?”渠光真人善意地问她,“很简单吧?”

        金睛子愣愣摇头。心里仍觉得有些不可思议:师祖把她揪来竟然只是为了让她包饺子?

        渠光真人不耐地叹了口气,“你先自己随便包一个饺子,我看看。”

        金睛子以前没有包过饺子,但饺子的形状本就简单,金睛子光看就大概能看出来应该是怎么个包法,于是自若地拿来了一张饺子皮,舀一勺肉馅放上去,把饺子皮对折,最后再小心地在边缘打上褶子……自认为打得还算漂亮。

        渠光真人笑眯眯地捏起饺子:“肉馅太少,褶子不够均匀。来,再包一个。”

        金睛子紧张地又包了一个饺子。渠光真人一看,“肉馅太多,褶子不够均匀。”

        渠光真人还是笑眯眯的,金睛子却已经冷汗满背。师祖到底想干什么?把她揪上来包饺子,还要求这么严格,故意折腾她吗?

        渠光真人叫她再做。但金睛子知道再这么一个一个做下去,她可能永远都达不到师祖的要求,于是用沾满面粉的双手行了一个揖礼:“晚辈愚拙,还请师祖指示。”

        “也没什么好指示的。”渠光真人摆摆手说,“肉馅不能太少也不能太多,是为了形状饱满而不易破皮;褶子打得要均匀,主要也是为了外形美观。你就先照着我之前做的十个饺子做,什么时候觉得像样了,就拿着饺子过来找我。”她没有再多说什么,步履悠闲地晃进了旁边的凉亭。只留下金睛子一个人直面满桌的面粉、面皮和肉馅。

          尽管把饺子全包成师祖那样的标准模式很困难,但毕竟也只是简简单单的饺子而已。金睛子研究了大半个时辰后,包出的饺子就和师祖留下的十个几乎一模一样了。她十分自信地拿着一个饺子去找师祖。没想到,师祖只是懒懒地看了她一眼,就淡淡地说:“这样啊,不错。接下来你就用灵气去包吧。”

        “用灵气?”金睛子又傻了,“灵气能包饺子?”

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