蒸酒是要粮食的，这个世界还没有土豆，没有红薯，没有木薯，没有玉米，没有这四样大杀器食物，其他所有的粮食都是十分重要的。三斤粮一斤酒，无论蒸酒用的是稻还是黍或稷，少蒸一斤醉仙酒就省下一斤粮，一斤粮，那可是很多人两天的口粮啊。
马汉山下的这条指示，写的非常详细，不仅指定购粮的地区，还指示怎样藏粮。令大家不明白的是，随指示来的还有一句，大量收购所有能吃的东西，比如干果，生果。干果是收藏起来的，生果却是用来酿酒的。
醉仙酒的利润十分的高，少蒸一斤就少收入一两银子。为了补充出货量，酿酒转用生果酿造，然后再蒸造醉仙酒。虽然，这样做酒质和量都有可能减少了，成本上来了，但可以限量提价保证总利润，反正，这玩儿普通人喝不起，赚的都是那些有钱人的银子，马汉山没有一点心理负担。
要务第二条指示，就是全速生产已成熟的拉绳地雷、手榴弹、汽油瓶子，生产一批点火定装枪，加紧研制燧发后装枪。
无论是另一个时空曾出现的火绳枪还是马汉山的点火枪，其实原理都差不多。但瓦缸寨的枪，先进的地方是，竟然研发出定装弹药。现在的所谓定装弹药，其实还是前装的，从枪口将配好比例的火药和铁珠塞进去，但就是因为定装弹药的出现，大大提高了射击的速度，射击速度就是战力，别说倍数的提高速度，就是提高一点点，在战场上都是要命的事。
要务指示三，要求五金公司，铸造公司，改进热扎管质量，研发冷扎管机械，加快冶炼铝金属。
一直以来，瓦缸寨各种铜管铁管，都是用倒模铸造的方式获得。但倒模铸造的管子，不仅粗糙，而且产量实在太低了。所以，很多精密的东西，根本无法生产。
所以说张机械是天才，是瓦缸寨之宝，是因为这家伙真的很牛，水力冲压机床研制成功没多久，他就和刘桂三等人，只是根据马汉山提供的所谓“研究方向”就把热轧管的机器和方式方法弄出来了。
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