在结束了之前的那场烤鸭肉比赛的小风波之后，龙泽和周惜雪收拾了一下便开始了后续的做菜步骤。
由于龙泽已经算是攻克了一个十分巨大的难题，所以后面的一些事情也算是驾轻就熟了。
这个所谓的香酥鸭之所以能做出香酥的口感，主要是因为他需要经过两种加热的方式。
首先将其放在锅中去进行高温的蒸煮，随后把已经算是蒸熟之后的鸭子取出放在一边备用。
当做完这些步骤之后，龙泽和周惜雪便开始制作最为重要的一步。
如果说之前龙泽破解了腌制鸭子的香料算是过了第一重关之后，那么接下来这个算是第二重关。
这间店里面的香酥鸭和传统的最多区别就在于，一个就是腌制鸭子的调料而另外一个就是鸭肚子内的特殊食材。
所以现在龙泽便准备开始调制之前在品尝的时候八宝香酥鸭中的特殊食材，不过这个可就比之前调制香料金字塔就简单很多了，不一会的功夫龙泽便已经准备就绪。
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