猪网油?
这东西对于楚云风来说一点儿都不陌生,前段时间在京城,林师傅可是用这东西做了一道包烧鸡,那味道简直别提有多香了。
回来了之后,楚云风也教了郭逵和胡月怎么来做这道菜,而且鸡肚子里的五花肉和芽菜又被楚云风“废物利用”了一番,加窝窝头来配。
这样一来就成了一菜两吃,而且风味儿还极其的好。
特别是用玉米面做出来的窝窝头,本身带着一丝玉米的香甜味道,而且对于养身也是有很大的效果。
只见李老将网油给打开,然后从鱼头开始将整条江团包裹了起来。
裹的时候都是一点儿一点儿地慢慢包裹,而且还裹得非常的紧,几乎没有留下多余的空隙。
这样一来,需要的网油就很多了,这一条五斤多的大江团足足花费了6张网油才将它严严实实地给包裹了起来。
也辛亏楚云风在做包烧鸡这道菜,不然这网油还真不够,平时这东西本身就不好买,也亏楚云风是大客户,这才给他留了一些。
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